വാക്വം കൂളർ/പ്രീചിൽ ഉപകരണങ്ങൾ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ഉപകരണങ്ങളല്ല, മറിച്ച് കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന് മുമ്പുള്ള പ്രീ-കൂളിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങളോ ഇലക്കറികൾ, കൂൺ, പൂക്കൾ മുതലായവയ്ക്കുള്ള കോൾഡ്-ചെയിൻ ഗതാഗതമോ ആണ്.
വാക്വം കൂളിംഗിന് ശേഷം, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശാരീരിക മാറ്റം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, അതിന്റെ സംഭരണ ആയുസ്സും ഷെൽഫ് ആയുസ്സും വർദ്ധിക്കുന്നു.
ഒരു വാക്വം കൂളിംഗ് മെഷീൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിനുള്ളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ, ചില പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നോ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നോ ഉള്ള വെള്ളം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കുന്നതിലൂടെയാണ്. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ പോലെ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നീരാവി അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റാൻ താപത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിൽ കുറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയേക്കാൾ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ തിളച്ചുമറിയുന്നു.
1. വേഗത്തിലുള്ള തണുപ്പിക്കൽ (15~30 മിനിറ്റ്), അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന തരം അനുസരിച്ച്.
2. ശരാശരി തണുപ്പിക്കൽ;
3. വാക്വം ചേമ്പർ=വൃത്തിയുള്ള&ശുചിത്വം;
4. പുതുതായി മുറിച്ച പ്രതലത്തിലെ മുറിവുകൾ നിയന്ത്രിക്കുക;
5. പാക്കിംഗിൽ പരിധിയില്ല;
6. ഉയർന്ന തോതിൽ പുതിയത് സൂക്ഷിക്കൽ;
7. ഉയർന്ന ഓട്ടോമേഷൻ & കൃത്യത നിയന്ത്രണം;
8. സുരക്ഷിതവും സുസ്ഥിരവും.
ഇല്ല. | മോഡൽ | പാലറ്റ് | പ്രോസസ്സ് ശേഷി/ചക്രം | വാക്വം ചേമ്പർ വലുപ്പം | പവർ | കൂളിംഗ് സ്റ്റൈൽ | വോൾട്ടേജ് |
1 | എച്ച്എക്സ്വി-1പി | 1 | 500~600 കിലോ | 1.4*1.5*2.2മീ | 20 കിലോവാട്ട് | വായു | 380V~600V/3P |
2 | എച്ച്എക്സ്വി-2പി | 2 | 1000~1200 കിലോ | 1.4*2.6*2.2മീ | 32 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
3 | എച്ച്എക്സ്വി-3പി | 3 | 1500~1800 കിലോ | 1.4*3.9*2.2മീ | 48 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
4 | എച്ച്എക്സ്വി-4പി | 4 | 2000~2500 കിലോ | 1.4*5.2*2.2മീ | 56 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
5 | എച്ച്എക്സ്വി-6പി | 6 | 3000~3500 കിലോ | 1.4*7.4*2.2മീ | 83 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
6 | എച്ച്എക്സ്വി-8പി | 8 | 4000~4500 കിലോ | 1.4*9.8*2.2മീ | 106 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
7 | എച്ച്എക്സ്വി-10പി | 10 | 5000~5500 കിലോ | 2.5*6.5*2.2മീ | 133 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
8 | എച്ച്എക്സ്വി-12പി | 12 | 6000~6500 കിലോ | 2.5*7.4*2.2മീ | 200 കിലോവാട്ട് | വായു/ബാഷ്പീകരണം | 380V~600V/3P |
ഇലക്കറികൾ + കൂൺ + പുതുതായി മുറിച്ച പൂവ് + സരസഫലങ്ങൾ
ഇലക്കറികൾ, കൂൺ, പഴങ്ങൾ, ബ്രോക്കോളി, പൂക്കൾ, ടർഫ് മുതലായവ.
ലോഡിംഗ് പാലറ്റ് വലുപ്പം, ഉൽപ്പന്ന തരം, പ്രോസസ്സിംഗ് ഭാരം മുതലായവ അനുസരിച്ച് വാക്വം കൂളർ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.
ഒരു ബാച്ചിന്റെ ലോഡിംഗ് ശേഷി 500 കിലോഗ്രാമിൽ 1/3 ൽ കുറവായിരിക്കരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അതെ, ഫോർക്ക്ലിഫ്റ്റിനും പാലറ്റ് ജാക്കിനും പ്രവേശിക്കാൻ ചേമ്പറിന് മതിയായ ബലമുണ്ട്.
അതെ, പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളിലും കാർട്ടണുകളിലും ആവശ്യത്തിന് എയർ ഹോളുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം.