ഫാക്ടറിക്കുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള 200 കിലോഗ്രാം പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാനുള്ള യന്ത്രങ്ങൾ

പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിനായി വാക്വം കൂളറിൽ നിർമ്മിച്ച വാക്വം പമ്പിൻ്റെ തുടർച്ചയായ പ്രവർത്തനത്തിന് കീഴിൽ, വാക്വമിനുള്ളിലും പുറത്തുമുള്ള സമ്മർദ്ദ വ്യത്യാസംഅറരൂപപ്പെട്ടതാണ്.ഈ മർദ്ദവ്യത്യാസത്തിൻ്റെ ഫലമായി, ഭക്ഷണത്തിനകത്തും പുറത്തുമുള്ള ജല തന്മാത്രകളുടെ ഉപരിതല മർദ്ദം വളരെ കുറയുന്നു.ഈ രീതിയിൽ, ജല തന്മാത്രകൾ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് വാതകത്തിലേക്ക് അതിവേഗം മാറുകയും "ബാഷ്പീകരണത്തിൻ്റെ താപം" രൂപപ്പെടുകയും തുടർച്ചയായി പമ്പ് ചെയ്യപ്പെടുകയും വലിയ അളവിൽ താപം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളായ പായസം മാംസം വേഗത്തിലും തുല്യമായും തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ചൂട് നീക്കം ചെയ്യുക.അമിതമായ ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന്, പരമ്പരാഗത തണുത്ത സംഭരണത്തിൻ്റെ തണുപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ദീർഘകാലവും ഉയർന്ന ഊർജ്ജ ഉപഭോഗവും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചിയും നിറവും പൂട്ടുകയും ചെയ്യും.തണുപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയ ഊർജ്ജ സംരക്ഷണവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്.