ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീനിന്റെ പ്രയോഗങ്ങൾ

1. അപേക്ഷ:

ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഭക്ഷണം, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മരുന്ന്, രസതന്ത്രം, പച്ചക്കറി സംരക്ഷണം, ഗതാഗതം, സമുദ്ര മത്സ്യബന്ധനം, മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീനുകൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. സമൂഹത്തിന്റെ വികസനവും ജനങ്ങളുടെ ഉൽപാദന നിലവാരത്തിലെ തുടർച്ചയായ പുരോഗതിയും അനുസരിച്ച്, ഐസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന വ്യവസായങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിപുലമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഐസിന്റെ ഗുണനിലവാര ആവശ്യകതകൾ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. ഐസ് മെഷീനുകളുടെ "ഉയർന്ന പ്രകടനം", "കുറഞ്ഞ പരാജയ നിരക്ക്", "ശുചിത്വം" എന്നിവയ്ക്കുള്ള ആവശ്യകതകൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ അടിയന്തിരമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.

എ. ജല ഉൽ‌പന്ന സംസ്കരണത്തിലെ പ്രയോഗം: ഫ്ലേക്ക് ഐസിന് സംസ്കരണ മാധ്യമത്തിന്റെ താപനില കുറയ്ക്കാനും, വെള്ളവും ജല ഉൽ‌പന്നങ്ങളും വൃത്തിയാക്കാനും, ബാക്ടീരിയകൾ വളരുന്നത് തടയാനും, സംസ്കരണ സമയത്ത് ജല ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ പുതുമയോടെ നിലനിർത്താനും കഴിയും.

ബി. മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണത്തിലെ പ്രയോഗം: ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മാംസത്തിൽ കലർത്തി ഇളക്കുക. തണുപ്പിക്കുന്നതിനും ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്തുന്നതിനുമുള്ള ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുന്നതിന്.

C. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലെ പ്രയോഗം: ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്രെഡ് ഉൽപാദനത്തിൽ ഇളക്കുമ്പോഴോ രണ്ടാമത്തെ ക്രീമിംഗോ ചെയ്യുമ്പോൾ, അഴുകൽ തടയുന്നതിന് വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് ഉപയോഗിക്കുക.

D. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും ജല ഉൽപ്പന്ന വിപണികളിലും പ്രയോഗം: പ്ലേസ്മെന്റ്, ഡിസ്പ്ലേ, പാക്കേജിംഗ് തുടങ്ങിയ ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പുതുമയുള്ള സംഭരണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

E. പച്ചക്കറി സംസ്കരണത്തിലെ പ്രയോഗം: കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വിളവെടുപ്പിലും സംസ്കരണത്തിലും കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസവും ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചാ നിരക്കും കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഫ്ലേക്ക് ഐസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

എഫ്. ദീർഘദൂര ഗതാഗതത്തിലെ പ്രയോഗം: സമുദ്ര മത്സ്യബന്ധനം, പച്ചക്കറി ഗതാഗതം, തണുപ്പിച്ച് പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കേണ്ട മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ദീർഘദൂര ഗതാഗതത്തിൽ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കാനും പുതുമ നിലനിർത്താനും കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ജി. ലബോറട്ടറികൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, കെമിക്കൽസ്, കൃത്രിമ സ്കീ റിസോർട്ടുകൾ, മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിലും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

H. കോൺക്രീറ്റ് എഞ്ചിനീയറിംഗിലെ പ്രയോഗം: ചൂടുള്ള സീസണിൽ ഒരു വലിയ പ്രദേശത്ത് കോൺക്രീറ്റ് ഒഴിക്കുമ്പോൾ, കോൺക്രീറ്റിന്റെ പകരുന്ന താപനില ഫലപ്രദമായും ന്യായമായും നിയന്ത്രിക്കണം. ഫ്ലേക്ക് ഐസ് + തണുത്ത വെള്ളം കലർത്തുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാർഗം.