ചൈനീസ്
-
ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡോറുള്ള പാലറ്റ് ടൈപ്പ് ഹൈഡ്രോ കൂളർ
തണ്ണിമത്തനും പഴങ്ങളും വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് ഹൈഡ്രോ കൂളർ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വിളവെടുപ്പ് നിമിഷം മുതൽ 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തണ്ണിമത്തനും പഴങ്ങളും 10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കോൾഡ് റൂമിലോ കോൾഡ് ചെയിൻ ട്രാൻസ്പോർട്ടിലോ ഇടണം.
രണ്ട് തരം ഹൈഡ്രോ കൂളറുകൾ, ഒന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കൽ, മറ്റൊന്ന് തണുത്ത വെള്ളം തളിക്കൽ. വലിയ പ്രത്യേക താപ ശേഷിയുള്ളതിനാൽ, തണുത്ത വെള്ളത്തിന് പഴങ്ങളുടെയും പൾപ്പിന്റെയും ചൂട് വേഗത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ജലസ്രോതസ്സ് തണുത്ത വെള്ളമോ ഐസ് വെള്ളമോ ആകാം. തണുത്ത വെള്ളം വാട്ടർ ചില്ലർ യൂണിറ്റ് വഴിയാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, ഐസ് വെള്ളം സാധാരണ താപനിലയിലുള്ള വെള്ളവും പീസ് ഐസും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
-
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പ്രീകൂൾ ചെയ്യാൻ വിലകുറഞ്ഞ നിർബന്ധിത എയർ കൂളർ
പ്രഷർ ഡിഫറൻസ് കൂളറിനെ ഫോഴ്‌സ്ഡ് എയർ കൂളർ എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് കോൾഡ് റൂമിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നു. മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഫോഴ്‌സ്ഡ് എയർ കൂളർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രീ-കൂൾ ചെയ്യാം. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പുതുതായി മുറിച്ച പൂക്കൾ എന്നിവ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു സാമ്പത്തിക മാർഗമാണിത്. തണുപ്പിക്കൽ സമയം ഒരു ബാച്ചിന് 2 ~ 3 മണിക്കൂർ ആണ്, സമയം കോൾഡ് റൂമിന്റെ കൂളിംഗ് ശേഷിയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
-
30 ടൺ ബാഷ്പീകരണ കൂളിംഗ് ഐസ് ഫ്ലേക്ക് മേക്കർ
ഇൻട്രഡക്ഷൻ വിശദാംശങ്ങളുടെ വിവരണം ഐസ് മേക്കറിൽ പ്രധാനമായും ഒരു കംപ്രസ്സർ, എക്സ്പാൻഷൻ വാൽവ്, കണ്ടൻസർ, ബാഷ്പീകരണം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ക്ലോസ്ഡ്-ലൂപ്പ് റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റം രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഐസ് മേക്കറിന്റെ ബാഷ്പീകരണം ലംബമായി നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന ഒരു ബാരൽ ഘടനയാണ്, പ്രധാനമായും ഒരു ഐസ് കട്ടർ, ഒരു സ്പിൻഡിൽ, ഒരു സ്പ്രി... എന്നിവ ചേർന്നതാണ്. -
5000kgs ഡ്യുവൽ ചേംബർ മഷ്റൂം വാക്വം കൂളിംഗ് മെഷീൻ
വിവരണം വിശദാംശങ്ങൾ വിവരണം പുതിയ കൂണുകൾക്ക് പലപ്പോഴും വളരെ കുറഞ്ഞ ഷെൽഫ് ലൈഫ് മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. സാധാരണയായി, പുതിയ കൂൺ രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസത്തേക്ക് മാത്രമേ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ, കൂടാതെ എട്ടോ ഒമ്പതോ ദിവസത്തേക്ക് മാത്രമേ പുതുതായി സൂക്ഷിക്കുന്ന വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ. പറിച്ചെടുത്ത ശേഷം, കൂണുകൾ വേഗത്തിൽ "ശ്വാസം..." നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. -
5000 കിലോഗ്രാം ഡ്യുവൽ ട്യൂബ് ലീഫി വെജിറ്റബിൾ വാക്വം പ്രീകൂളർ
ഇൻട്രഡക്ഷൻ വിശദാംശങ്ങൾ വിവരണം വാക്വം പ്രീ കൂളിംഗ് എന്നത് സാധാരണ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ (101.325kPa) 100 ℃ ൽ ജലത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അന്തരീക്ഷമർദ്ദം 610Pa ആണെങ്കിൽ, വെള്ളം 0 ℃ ൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ആംബിയന്റ് അന്തരീക്ഷമർദ്ദം കുറയുന്നതിനനുസരിച്ച് ജലത്തിന്റെ തിളനില കുറയുന്നു... -
വ്യക്തിഗത ദ്രുത മരവിപ്പ് (IQF) ന്റെ ആമുഖം
വ്യക്തിഗത ക്വിക്ക് ഫ്രീസിംഗ് (IQF) എന്നത് ഒരു നൂതന ക്രയോജനിക് സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്, ഇത് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളെ വ്യക്തിഗതമായി വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നു, ഐസ് ക്രിസ്റ്റൽ രൂപീകരണം തടയുകയും ഘടന, രുചി, പോഷക സമഗ്രത എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബൾക്ക് ഫ്രീസിംഗ് രീതികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, IQF ഓരോ യൂണിറ്റും (ഉദാ: ബെറി, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കഷണം) വെവ്വേറെ നിലനിൽക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്ന ജ്യാമിതിയെ ആശ്രയിച്ച് 3–20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ -18°C എന്ന കോർ താപനില കൈവരിക്കുന്നു.
-
ഓട്ടോമാറ്റിക് ട്രാൻസ്പോർട്ട് കൺവെയറോട് കൂടിയ 1.5 ടൺ ചെറി ഹൈഡ്രോ കൂളർ
തണ്ണിമത്തനും പഴങ്ങളും വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് ഹൈഡ്രോ കൂളർ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഹൈഡ്രോ കൂളർ ചേമ്പറിനുള്ളിൽ രണ്ട് ട്രാൻസ്പോർട്ട് ബെൽറ്റുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബെൽറ്റിലെ ക്രേറ്റുകൾ ഒരു അറ്റത്ത് നിന്ന് മറ്റേ അറ്റത്തേക്ക് മാറ്റാം. ക്രേറ്റിലെ ചെറിയുടെ ചൂട് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി മുകളിൽ നിന്ന് തണുത്ത വെള്ളം താഴേക്ക് വീഴുന്നു. പ്രോസസ്സിംഗ് ശേഷി മണിക്കൂറിൽ 1.5 ടൺ ആണ്.
-
3 മിനിറ്റ് ഓട്ടോമാറ്റിക് ഓപ്പറേഷൻ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ബ്രോക്കോളി ഐസ് ഇൻജക്ടർ
ഓട്ടോമാറ്റിക് ഐസ് ഇൻജക്ടർ 3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കാർട്ടണിലേക്ക് ഐസ് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു. കോൾഡ് ചെയിൻ ട്രാൻസ്പോർട്ടേഷൻ സമയത്ത് ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കാൻ ബ്രോക്കോളി ഐസ് കൊണ്ട് മൂടപ്പെടും. ഫോർക്ക്ലിഫ്റ്റ് പാലറ്റിനെ ഐസ് എജക്ടറിലേക്ക് വേഗത്തിൽ നീക്കുന്നു.
-
ഫാക്ടറിക്കുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള 200 കിലോഗ്രാം പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാനുള്ള യന്ത്രം
തയ്യാറാക്കിയ ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനായി ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പ്രീ-തണുപ്പിക്കാൻ ഈ കൂളറിന് കഴിയും. സെൻട്രൽ കിച്ചൺ, ബേക്കറി, ഫുഡ് പ്രോസസ്സിംഗ് ഫാക്ടറി എന്നിവയിൽ ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
-
സെൻട്രൽ കിച്ചണിനുള്ള 100 കിലോഗ്രാം ഫുഡ് വാക്വം കൂളർ
തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണ വാക്വം കൂളർ എന്നത് കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിനോ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള കോൾഡ്-ചെയിൻ ഗതാഗതത്തിനോ മുമ്പുള്ള പ്രീ-കൂളിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണമാണ്. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കാൻ 20~30 മിങ്ങുകൾ.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനായി പൂർണ്ണമായും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ.
-
ഐസ് സ്റ്റോറേജ് റൂമുള്ള 20 ടൺ ഐസ് ഫ്ലേക്ക് നിർമ്മാണ യന്ത്രം
ഇൻട്രഡക്ഷൻ വിശദാംശങ്ങൾ വിവരണം സ്പ്ലിറ്റ് ടൈപ്പ് ഐസ് ഫ്ലേക്ക് നിർമ്മാണ യന്ത്രം സാധാരണയായി വായുസഞ്ചാരം കുറവുള്ള ഇൻഡോർ പരിതസ്ഥിതികളിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഐസ് നിർമ്മാണ വിഭാഗം വീടിനുള്ളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ച് യൂണിറ്റ് (ബാഷ്പീകരണ കണ്ടൻസർ) പുറത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്പ്ലിറ്റ് ടൈപ്പ് സ്ഥലം ലാഭിക്കുന്നു, ഒരു ചെറിയ... -
വാട്ടർ കൂൾഡ് 3 ടൺ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മേക്കിംഗ് മെഷീൻ
ഇൻട്രഡക്ഷൻ വിശദാംശങ്ങൾ വിവരണം ഐസ് മെഷീനിന്റെ ബാഷ്പീകരണ യന്ത്രത്തിൽ ഒരു ഐസ് ബ്ലേഡ്, ഒരു സ്പ്രിംഗ്ളർ പ്ലേറ്റ്, ഒരു സ്പിൻഡിൽ, ഒരു വാട്ടർ ട്രേ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇവ ഒരു റിഡ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് സാവധാനം എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ കറങ്ങുന്നു. ഐസ് മെഷീനിന്റെ വാട്ടർ ഇൻലെറ്റിൽ നിന്ന് വെള്ളം ജല വിതരണ ട്രേയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു ...
